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  • MUJIで冷凍手作り弁当ノススメ



    こんにちは、編集部の阿部です。

     

    以前はお昼ゴハンお弁当派だったのですが、
    その時に愛用していたのが、MUJIのお弁当箱です。
    (左側は、その前に使っていて壊しちゃったお弁当箱デス…)
    >>MUJI  ポリプロピレンボックス 約300ml

     

    これの何がいいかというと、
    そのまま冷凍できるんです!

     

    外で買うよりおいしいし、安いし、食べ過ぎないし、
    となかなか素敵なお弁当ライフですが、
    毎朝作るのは自分にはムリ…

     

    ということで、このMUJIお弁当箱を10個買って
    毎週日曜日夜にゴハンとおかずを5セット作り、
    冷凍保存していましたー。

     

    ぴっちり重ねられるから冷凍庫でもかさばらないし、
    夜に冷蔵庫に移しておいて、翌朝そのままもっていって職場でチン。
    職場にレンジがなければ、朝レンジであっためるだけでもOKです。
    (ただし、フタは取ってチンしましょう)

     

    他の人に話すとびっくりされるんですが、
    お弁当のおかずって結構冷凍できるんですよ。卵焼きもOK。
    生野菜は無理だけど、温野菜ならOKだし。

     

    1週間分まとめて作ると、効率もUPするのでおすすめです。
    週に3日は、野菜系は野菜炒めで、2日は温野菜とか。
    魚メインが2日で、3日は肉とか。
    同じおかずを使っても、それぞれ曜日をばらして食べれば飽きないです。
    適当におかずを組み合わせて、一番好みの組み合わせに当たった日は嬉しくなったり(笑)

     

    お弁当作りはしたいけど面倒で…という方、ぜひお試しを☆

     

     

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    編集部 阿部千尋

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